【24.06.30截止】江苏镇江恒顺“百年酱园 薪火相传 ” 全国征稿启事

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江苏镇江恒顺“百年酱园 薪火相传 ” 全国征稿启事
征文天下 2024-04-27 14:48 吉林

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一百八十四年前的秋天，在山灵水秀、文化底蕴丰厚的江南小城镇江，随着“朱恒顺糟淋坊”的正式诞生，一家百年酱园的传奇故事就此开篇。

旧时镇江酱园遍布城内东南西北，据《镇江市志》记载：“新中国成立前，镇江先后有数十家酱园。”而恒顺酱园在当时称得上镇江酱园业排名第一的大店。

一百多年来，一代又一代恒顺人始终坚守古法酿造技艺，秉承“恒顺众生”的经营理念，脚踏实地、锐意进取，将一家传统酱醋小作坊发展成为集“中华老字号、中国驰名商标、国家级非遗工艺、国家级工业遗产”于一体的全国同行业首家上市公司。百年恒顺历经三个甲子薪火相传、生生不息。

而今，迈入第四个甲子，与时俱进的恒顺人始终没有停下前进的脚步，坚定不移聚焦调味品主业，紧紧围绕“做深醋、做高酒、做宽酱”的产品战略，在传承传统酿造技艺的基础上不断推陈出新，满足新需求。为进一步弘扬恒顺酱文化，传承百年制酱工艺，在即将到来的这个秋天，恒顺工业园区东北角上恒顺官酱园将一展新颜，带您重温百年酱园的传奇历史。




百年恒顺的发展历程由时代见证，百年酱园的传承故事有你我描绘。现面向全国征集《恒顺官酱园赋》，诚邀您执笔书写恒顺官酱园的前世今生，以中华酱文化为魂，以辞赋为主，兼顾诗词、楹联等中国传统文学形式为载体，生动展现百年恒顺酱园颇具传奇色彩的风雨历程。（征文作品必须为本人原创，文责自负。）

征稿时间

即日起至2024年6月30日止（以电子稿发出时间为准）




参与方式

本次大赛一律采用电子邮箱投稿方式

投稿邮箱：zjhsgjy@163.com

奖项安排

特等奖1名，奖金10000元

优秀奖10名，奖金各1000元

入选作品若干，给予一定奖励

入选稿件择优在恒顺官酱园内集中展示更有机会被镌刻于酱园照壁之上世代流传