楹联里的蔬菜文化（一）

杨旭

楹联里的蔬菜文化（一）

原创 楹联之家  联斋  2023-11-29 00:01 发表于河南


联 斋  第3801期


001.湖南岳阳  田兴隆
题姜
先入药后烹肴。是谁赐姓太公，成熟时分称老辣；
可温中还解表。唯汝连名邦彦，身形屈折品鲜香。
注：邦彦: 借“周姜”一词，宋 词家周邦彦与姜夔并称。二人精于音律，自创新调，为格律词派的代表。

002.河南郑州  江孔顺
葱韭蒜姜椒，香辣家常菜；
笋莴瓜卜豆，脆甜每日肴。

003.河南西峡  杨旭
题蒜
条条细细长长，茎里青苔嫩；
瓣瓣圆圆扁扁，根中白蒜肥。

004.河南南召  李青旺
咏大葱
色泽光鲜，白根抱朴藏深志；
身姿挺拔，绿叶归真酬故人。

005.山东新泰  和西典
题豆腐
豆子精华鲜嫩软；
盘中美味老童宜。

006.新疆  杨威
嫩绿鲜蔬，千家万户佳肴美；
东西南北，万紫千红满座香。

007.江苏常熟  舜梁
题豆腐与菠菜
油炸金箱白玉板；
水汆红嘴绿鹦哥。

008.河南济源  苗源
题姜与苦瓜
辣鼻，解表；
苦口，排毒。

009.河北临西  王玉璠
题菠菜
地扎红根青菜绿；
天然翠叶味尤甜。

010.河南济源  许定富
题生姜（新韵）
何惧杵舂碎体，纵使身心皆入药，最欢欣，暖遍人间休病体；
不畏刀剁加身，依然血肉尽凝香，但喜悦，美临味蕾醉春身。

011.广东五华  王永祝
色艳；
味鲜。

012.河南郑州  江孔顺
青黄瓜
从小周身嫩刺；
不妨满口清香。

013.河北临西  王玉璠
紫玉兰花留美味；
黄瓜绿菜有余香。

014.山西平陆  刘科元
腹胀一勺陈卜籽；
头疼三片老生姜。

015.广东揭阳  杨健
白中透红，面无菜色；
金间泛绿，生态佳肴。

016.山东临  施华石
绿紫红黄千类菜；
春秋冬夏百般功。

017.山西新绛  朱青龙
题大棚蔬菜
大棚季季如春，春夏秋冬瓜菜嫩；
温室年年常绿，绿青黄赤果蔬鲜。

018.江西遂川  彭克云
赞萝卜
清热化痰防感冒；
通肠下气益身心。

019.江苏常熟  舜梁
题姜与蒜
佛展兰花指；
僧围石柱香。

020.山西平陆  刘科元
大葱鼻涕通鼻涕；
辣椒眼红薰眼红。

021.山东济南  宋光明
葫芦两瓣可成瓢，舀汤盛面；
大蒜一头能防病，祛毒杀菌。

022.山东济南  吕守泰
赞丝瓜
青年娇体宜烹菜，汤炒可待客；
老岁丝瓤有用途，抹擦能洗锅。

023.山西平陆  刘科元
蒜瓣弟兄，齐心围主；
葫芦姐妹，搭架上房。

024.江西遂川  彭克云
赞苦瓜
久食降糖调血压；
长随入宴款宾朋。

025.山西平陆  刘科元
鸭嘴解馋常铲绿；（菠莱）
羊肠乏味爱嚼红。（红萝卜）

026.山东临清  扈金海
黄瓜绿绿，韭菜青青，小康岁月甘甜美；
芫叶香香，红椒辣辣，富锦人生馥郁芳。

027.河南济源  苗源
五味调和，葱姜蒜韭般般好；
千家喜悦，豆菜瓜茄日日鲜。

028.山东临清  扈金海
葱姜韭蒜，五味人生，红红火火人生美；
豆菜茄瓜，三鲜日子，热热腾腾日子甜。

029.河南南召  李青旺
萝卜丝瓜，农家精种放心菜；
葫芦莴苣，园地争书筑梦诗。

030.广东五华  王永祝
能胜肉；
可超参。

031.河北临西  王玉璠
题韮菜
三歺韮香飘室外；
四时叶绿沁心田。

032.山西平陆  刘科元
三暑田畦播下种；
立冬白菜抱成心。
（谚语；头暑萝卜二暑芥，三暑种白菜）

033.山东新泰  和西典
题山药
根深叶小，出土人惊叹；
味美声高，盛盘筷不停。

034.新疆  杨威
手转乾坤，平衡善食能康体；
肩挑日月，精制素餐可益人。

035.云南龙陵  房家维
清闲岁月翻书目；
平淡生活品菜根。

036.山西偏关  范荣
营养新鲜，五彩缤纷蔬菜画；
飞扬价值，千重幸福纵横天。

037.江苏泰州  杨红珍
题丝瓜
翠色颀长，肉细味香驱暑爽；
枯颜晰透，筋粗劲韧去汚强。

038.江苏  盛维年
开紫粉，附蔓藤，扁扁嵌珠人曰豆；
绽金黄，悬棚架，丝丝入扣众称瓜。

039.贵州  黄国英
题蔬菜
烹出农家园子菜；
胜于国宴帝王餐。

040.河北肥乡  姬平
题蔬菜
餐餐常有份；
顿顿总留名。

041.湖北大冶  石钧
木耳金针笋，香芹莴苣姜，有洋芋蘑菇，携来苋菜黄瓜韭菜；
番茄萝卜葱，豇豆芫荽蒜，喜辣椒莲藕，邀至冬瓜白菜丝瓜。

042.江苏常熟  舜梁
题蔬菜
根茎果叶花，水汆油氽餐无限；
甘苦辛酸辣，凉拌热烹味有馀。

043.山东临清  施华石
芹菜
根苗茁壮成材快；
茎叶葱茏营养丰。

044.山西平陆  刘科元
一身刺，一身毛，好调好炒；
满脸红，满脸紫，称柿称茄。

045.江苏常熟  王建昌
题蔬菜
藤茂瓜甜鲜菜绿；
叶繁韭嫩辣椒红。

046.广东五华  王永祝
三餐珍品；
遍地美姿。

047.陕西西安  张凤梅
题蔬菜
尖扁长圆，呈五颜六色；
酸甜苦辣，伴一日三餐。

048.山西万荣  王新栋
冬吃萝卜，宽中理气；
夏啖生姜，开胃提神。

049.江西遂川  彭克云
题秋茄子、南瓜汤
味道香香，见证峥嵘岁月；
瓜瓤艳艳，称为革命蔬肴。

050.吉林扶余  孙汝瑛
大棚菜绿三农乐；
温室果鲜四季香。