诗词里的盐文化作品选评

杨旭

诗词里的盐文化作品选评

原创 楹联之家  联斋  2023-10-17 00:00 发表于河南


联 斋  第3668期


诗词里的盐文化作品选评

孙福奎

江苏泰州  王超
盐
水晶颜色从无改，日晒风吹结玉霜。
肴菜妙添千道味，满盘随得四时香。
简评：遣词精妙，描绘盐的形象，具体鲜明生动。水晶颜色、玉霜、千道味、四时香……都很出彩。

河南郑州  江孔顺
盐湖即景
银粒倾湖一片蓝，玉珠半颗满腔咸。
太阳公子当头照，云海无边裁雪衫。
简评：把盐湖画面形象逼真地呈现出来，有景有情，栩栩如生。

河南焦作  杨正温
盐史文明
文明上下五千年，远古盐宗海水煎。
继后餐医功并用，夙沙故事助尘烟。
简评：引入夙沙氏传说，描述盐宗来由，层次清晰，语言亲切流畅。

河南南召  李青旺
咏盐
洁白晶莹出海洋，初心一片荐炎黄。
烹调美味君为主，炒得家家日子香。
简评：构篇顺畅，结句出彩。

河南洛阳  毛利民
咏盐
专营行百国，美味入千家。
看似平凡者，细思谁不夸。
简评：朴素的语言，表达了对盐的由衷咏赞。

广西岑溪  黄已力
题地名盐城
调味佳肴有地名，江苏省市记盐城。
灶墩仓总多村落，历史遗存显特征。
注：江苏盐城，以灶、墩、滩、团、总、仓命名的村落，有上千个，均与制盐有关。
简评：考证细致具体，读之对盐城有切实了解。

陕西宝鸡  吴岱宝
盐
万击千磨出海山，情关五味美人寰。
一身如玉心明亮，鼎镬熬煎若等闲。
简评：咏盐着笔大气，情感浓厚，有点古诗《石灰吟》的味道。

青海西宁  赵春恩
青海大青盐
晶明透体大青盐，皎洁咸湖自古廉。
品质高优惊世赞，含滋佐食味香添。
简评：对青海大青盐描述生动，让人对其有深刻了解。

山东临清  扈金海
海盐制作（通韵）
筑坝拦潮晒海滩，结晶制卤产原盐。
蒸池缩水尊工艺，掌握流程四步全。
简评：描绘海盐制作过程具体，让人如临其境。

江苏  曹振鹤
多彩盐文化
煮海东台显富饶，名城自贡井盐挑。
宾贤纵笔灶民苦，范相修堤捍涌涛。
注：吴嘉纪，字宾贤，盐民诗人。范仲淹，当过盐官。
简评：引入产地和名人，多彩盐文化阐述生动形象，富内涵。

广西岑溪  黄已力
题盐姓
调味晶盐姓氏知，汉朝北海相津奇。
鸿儒出自明之翼，昉意画家唐代时。
注：姓氏，盐姓，盐津（汉朝北海相）、盐昉（唐代画家）、盐翼（明代鸿儒）。
简评：以盐为媒介，题盐姓，彰显盐之风采，取材别致，饶有情趣。


孙福奎，1945年出生，原籍山东莱州市，现住黑龙江双鸭山市。1967年毕业于山东大学中文系，中学高级教师，退休前为中学副校长。中国楹联学会、黑龙江楹联家协会会员。作品发表于《中国楹联报》《中华楹联报》《对联》《诗联家》《楹联博览》《黑龙江联坛》《临清楹联》等报刊，入选《中国对联作品集》《对联中国》《黑龙江省文学艺术名人》《运河联声诗联选》《党旗颂》《中华楹联2021年度优秀作品集》《中国当代楹联评析》等书籍。中华楹联、运河联声主评，上海高行诗社顾问，联斋特邀评论员。