楹联里的糖文化（一）

杨旭

楹联里的糖文化（一）

原创 楹联之家  联斋  2023-11-03 00:00 发表于河南


联 斋  第3722期


001.四川成都  范围
生活本高深莫测，五味杂陈，凡是大千，竟然都爱糖多点；
甜头足久远流传，万章赘写，但惟一事，只在期希病少些。

002.河南西峡  杨旭
光光亮亮，如霜嫩白；
扁扁方方，若蜜浓甜。

003.黑龙江大庆  杨玉才
得糖微笑，每忆儿时，皆因圆梦；
入手不离，常思吃后，最是开心。

004.河南南召  李青旺
生活如糖，摘来红枣品成赋；
爱情似蜜，购得香蕉嚼作诗。

005.云南楚雄  李相陈
儿时追忆，蜜汁难甜贫过去；
岁月留情，果糖回味到如今。

006.湖南岳阳  田兴隆
初尝指甲甜，休云人好；
莫听语言蜜，便说味甘。

007.黑龙江哈尔滨  徐文德
三岁顽童为至宝；
八旬老者视砒霜。

008.江苏  盛维年
淘气顽皮，小时钟爱小零食；
热能营养，大处必需大味材。

009.广东揭阳  杨健
肇于麦，甘之若饴，妄为炮弹；
甜味源，受自亲乳，珍予人生。

010.陕西鄠邑  刘养启
甜在舌尖成世味；
爱由心底壮乡情。

011.新疆  杨威
题糖
远古时期，源远流长甜味美；
崭新年代，精深博大益康多。

012.河南西峡  尹沛新
水蜜甜糖，哄孩调菜范围大；
凉茶苦药，疗疾治伤功效高。

013.河南郑州  江孔顺
精神鼓励一张纸；
物质刺激半块糖。

014.山西平陆  刘科元
对脸相争出臭气；
背身匿笑吮香糖。

015.河南济源  苗源
无论城乡，待客宴中常见物；
何分贫富，迎年桌上不缺席。

016.广东五华  王永祝
老少需知，多时损体身材胖；
吃尝要谨，危处侵心生命消。

017.黑龙江哈尔滨  徐文德
题糖画 孤雁 蝴蝶
独往悲鸿声切切；
双飞彩蝶舞翩翩。

018.山西绛县  杨明星
块块包包，碎能醉客，陶乐怡情，少送也成礼品；
白白亮亮，化可佐食，入厨调味，多服致病根源。

019.河南济源  段淑理
甜李甜桃，甜果尝来皆适口；
糖汤糖米，糖肴食后自清心。

020.黑龙江大庆  杨玉才
忆儿时分糖
过节分糖能礼让；
小童懂事不分争。

021.山西新绛  朱青龙
岁月胜糖，硕果飘香香万里；
河山如画，金秋送爽爽千家。

022.新疆  杨威
白砂糖
清热利脾，美容妩媚生春色；
生津润肺，味道香甜赛蜜糖。

023.河南济源  苗源
少用无妨，儿时记忆甜如蜜；
多食有害，近日明白苦似霜。

024.广东揭阳  杨健
味觉安全，自然馈赠；
嗜甜本质，能量需求。

025.广西岑溪  黄已力
甘蔗汁来甜蜜蜜；
厂区机出亮晶晶。

026.河南南召  李青旺
少食为娱，可豁烦襟增福祉；
多尝贻害，能添渴病误清欢。

027.广东五华  王永祝
益处多多，能滋容貌延衰老；
善心足足，可润身材促健康。

028.黑龙江哈尔滨  徐文德
题糖画 赵州桥
鲁班温火熬石板；
画匠挥勺洒蜜糖。

029.山东新泰  和西典
晶莹剔透能消火，冰糖也；
老少适宜可健身，牛体焉。

030.山东临清  扈金海
蜜润皮肤，美丽人生臻幸福；
糖增能量，甘甜岁月展荣光。

031.湖南长沙  周益辉
生命能源宜食少；
高糖肾敌忌贪多。

032.湖南  罗伏秋
咏白糖
一味甜时甜蜜蜜；
千秋白色白晶晶。

033.湖南  罗伏秋
吃苦当思慈母苦；
尝甜应警钓钩甜。

034.吉林扶余  孙汝瑛
甘蔗榨汁甜似蜜；
生活调味美如诗。

035.河南济源  苗源
无限春光，大白兔敷寻旺仔；
非常雅客，金丝猴乐逛糖村。
注：春光、大白兔、旺仔、雅客、金丝猴、糖村均为糖果名称。

036.山西稷山  朱庚林
糖也香甜，饭也香甜，小康日子苦来换；
喜哉追梦，忧哉追梦，大业前程行作先。

037.黑龙江大庆  杨玉才
内含甜蜜；
自有芬芳。

038.河南济源  段淑理
糖蒜糖姜医百病；
甜汤甜米乐千家。

039.新疆  杨威
提供香甜，食欲增加堪适口；
补充营养，芳饴新制可怡神。

040.江西遂川  彭克云
味留口上，餐餐不忘；
甜在心头，顿顿常思。

041.河南焦作  杨正温
如蜂蜜甜，蜜甜日月民常爽；
似雪霜白，霜白身心友总尊。

042.湖北大冶  石教年
争相入口幺童子；
不敢沾唇老灶神。

043.山西偏关  范荣
燃情捧烈；
染梦喷甜。

044.山西运城  解国栋
甜似蜜，味入心，喜宴布席芳贵客；
庶如糖，浆化水，有情滋润爽先生。

045.河北邯郸  赵宗雨
甜腾心坎；
喜上眉梢。

046.河南洛阳  毛利民
生味，灶上飘香多出席；
添丁，家中增喜快迎宾。

047.黑龙江哈尔滨  徐文德
裹面团，人人喜爱；
包炮弹，处处当心。

048.河南济源  苗源
是食，降火（白糖）；
非药，驱寒（红糖）。

049.湖北大冶  石钧
蔗欲分甘，菜自呈甜，色如霜也；
饧融果汁，饴凝淀粉，味似蜜焉。

050.山西运城  邵增煌
可强身，能致病，是过是功缘一念；
能入药，可配肴，用多用少必三思。


史前时期人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。后发展为从谷物中糖罐制取饴糖，继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。早期制糖阶段 中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖主要有饴糖、蔗糖，而饴糖占有更重要的地位。制饴 将谷物用来酿酒造糖是人类的一大进步。中国西周的《诗经·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，意思是周的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。说明远在西周时就已有饴糖。饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。饴糖属淀粉糖，故也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。饴糖是一种以米(淀粉)和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。自西周创制以来，民间流传普遍，广泛食用。西周至汉代的史书中都有饴糖食用、制作的记载。其中，北魏贾思勰所著的《齐民要术》(第89篇“饧”)记述最为详尽。书中对饴糖制作的方法、步骤、要点等都作了叙述，为后人长期沿用。时至今日，这类淀粉糖的甜味剂仍有生产，也有较好的市场，在制糖业中仍有一定地位。但通常所说的制糖是指以甘蔗、甜菜为原料制糖。甘蔗制糖最早见于记载的是公元前 300年的印度的《吠陀经》和中国的《楚辞》。这两个国家是世界上最早的植蔗国，也是两大甘蔗制糖发源地。在世界早期制糖史上，中国和印度占有重要地位。