|
年猪宴与游神 张项学
今天在微信里看到了诗友清水发的帖子,她参加了慈湖人家社区“双猪分红年糕飘香流动宴”,描写了年猪宴的喜气热闹场面,“入口处签名墙下,放着已经杀好的年猪,披红挂彩。大厨房摆着好多袋年糕片和一块块系着红布的猪肉,雪菜年糕汤和白菜猪肉年糕汤已经热气腾腾。在锣鼓音乐声中那头大年猪被抬到前台,和年糕,菘菜摆在一起,预示着一个红红火火的丰收年”。
读了清水的描述,看了她配发的图片,立即引起了我的兴趣。这么热闹的场面一定是一项很重要的历史文化传统和地方习俗。查了一下资料,年猪宴在云、贵、川、江浙、福建、潮汕等地都很盛行,是一种由来已久的民间春节习俗。它起源于农耕社会的岁末杀年猪传统。年末杀猪的习俗,我小时候就看到过。过去生活水平低,平时村里的人是很少吃肉的,只有在过年才改善一次。人们早早就排着队等着分肉,分到的那一条肉回家要和萝卜白菜炖在一起,吃上好几天。
现在人们富裕了,年猪宴的形式越来越高大上了。在清水发的图片里,看到了表演节目的舞台,看到了书春的大红条幅,看到了一桌桌宴席排得整整齐齐,看到了年底表彰和赠送的礼品。很显然,这既是一个热热闹闹的习俗再现,又是一个实实在在的表彰总结大会。
这几年,有不少人在抱怨年味变淡了。年猪宴这个随“春节”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的活动,在增强年味上起到了重要作用。年猪宴这种形式本身就是一种凝聚力,通过活动加强人们之间的联系,改善邻里关系,促进社会和谐。感曰:
年猪宴 悠雲 腊日春风喜满天,整猪香味溢村前。 歌声惊动嫦娥问,明月未圆人自圆。
这使我想到了去年春节期间在北海市几个街道看到的游神活动。人们事先做好神像敬在庙里。游神这一天,请出各路神仙。人们抬着神像在村里巡游,接受每户人家的香火膜拜。这也就意味着神灵巡村,漫洒福祉于各户人家,保佑全村和泰顺达。当时还专门在公众号里发了一篇《元宵节游神》。当时还写了一首诗。
元宵节观游神 悠雲 大庙三婆先得春,醮坛祭罢出轿神。 舞龙击鼓沿街起,天雨随心留梦真。
悠雲作于北海拾贝斋 2026/02/01
|