楹联里的盐文化作品选评

杨旭

楹联里的盐文化作品选评

原创 楹联之家  联斋  2023-10-14 00:00 发表于河南


联 斋  第3659期


楹联里的盐文化作品选评

孙福奎

吉林扶余  孙汝瑛
世间四海皆能产；
人类三餐不可缺。
简评：简明利落，阐述食盐与人类的密切关系。

河北成安  王卫军
酸甜苦辣咸为首；
南北东西味至尊。
简评：五味咸为首，说明食盐的重要性和在百姓生活中所占的地位。

山东临清  扈金海
古道马帮，驼铃响遍丝绸路；
长河漕运，纤号唱开盐米情。
简评：以往夕马帮、漕运为载体，呈现运盐画面，取材新颖别致。

山西绛县  杨明星
池盐，井盐，海盐，千般滋味堪瑰宝；
民用，工用，军用，多种功能绽玉光。
简评：内涵丰富，展示盐的类别和多种用途。

河南南召  李青旺
粒粒含情，一勺调来千道味；
餐餐入菜，满盘溢出四时香。
简评：语言生动形象，富情感。

广西岑溪  黄已力
仓库充盈焉抢购；
湖盐足够更无忧。
简评：从另一角度取材，说明我国盐库储备和产地储量充足，联作别有意味。

湖北大冶  石钧
盐和适口；
咸极伤身。
简评：言简意赅，说明用盐要适度。

河南西峡  杨旭
四时七事，缺之无味；
一日三餐，加上有香。
简评：数量词精致，动词精巧，尤其是正反词相对，意韵深远。

河北肥乡  姬平
万种佳肴，缺之无味；
千般做法，加者溢香。
简评：缺之无味，加者溢香，食盐的妙处生动托出。

江苏  舜梁
盐海盐湖盐井盐池，养育盐商盐吏；
制生制味制肥制药，互相制化制宜。
简评：特殊句式，笔力尽现，妙趣横生。

山西万荣  王新栋
百姓三餐饭；
好厨一把盐。
简评：类似俗语，确为实话。

黑龙江哈尔滨  徐文德
海水烹鱼，瞿子原无意；
天风助火，夙沙幸得之。
注：远古时有一个夙沙氏部落，部落有一个青年叫瞿子，捕鱼打猎为生。一天，他正在海边用海水煮鱼，突然跑过一只猎物，他急忙去追，等他扛着猎物回来，煮鱼的陶罐里，水煮干了，罐里一层白沙子，他舔一下觉得不错，就把猎物烤熟蘸着白沙吃，味道太好了。就这样瞿子发现了盐，后人尊称瞿子为“盐宗”。
简评：对“盐宗”考证细致，美妙至极，让人增知识。

黑龙江  陈艳华
炒菜熬汤，咸粒佐食调美味；
消炎去火，盐花溶水救苍生。
简评：用语精准，内容切题，对仗工整，从调味和医用两方面着手，层次分明。

黑龙江大庆  杨玉才
我食盐，海产盐，岂让核污流大海？
天必恨，民须恨，应知日本害全民！
简评：从食盐角度，痛斥日本向大海排核污，表达正义心声。重字精巧。

河南油田  冯长兴
恰似银滩，胜地无滩不胜；
宛如白雪，佳肴少雪弗佳。
简评：运用比喻，构精彩画面，将食盐描绘得栩栩如生。重字巧妙。

河南济源  孙社平
爱管人间咸淡事；
浑忘史上有无名。
简评：将人的感情赋予盐，让盐变得极有性格。

山西平陆  刘科元
味长味短全凭你；
调淡调咸乃是厨。
简评：以诙谐口吻描述和诠释，妙不可言。

湖南  罗伏秋
初心不改千秋白；
本性难移一味咸。
简评：言简意丰，意味十足。

河南焦作  杨正温
聚餐品味，五味杂陈，给力当尊君竭力；
抗疫强身，全身通畅，调神应念尔殚神。
简评：以亲切的语言，咏赞盐在食用和药用方面的作用。句式灵活，重字富匠心。


孙福奎，1945年出生，原籍山东莱州市，现住黑龙江双鸭山市。1967年毕业于山东大学中文系，中学高级教师，退休前为中学副校长。中国楹联学会、黑龙江楹联家协会会员。作品发表于《中国楹联报》《中华楹联报》《对联》《诗联家》《楹联博览》《黑龙江联坛》《临清楹联》等报刊，入选《中国对联作品集》《对联中国》《黑龙江省文学艺术名人》《运河联声诗联选》《党旗颂》《中华楹联2021年度优秀作品集》《中国当代楹联评析》等书籍。中华楹联、运河联声主评，上海高行诗社顾问，联斋特邀评论员。